Bonjour les petits gourmands, voici quelques recettes que j’affectionne particulièrement et que j’ai envie de partager avec vous.
Utilisez ces recettes, partagez-les et, surtout, régalez-vous !


Les entrées
- tartare de thon au citron vert, sauce soja et coriandre
- boules de foie gras et de Sauterne accompagnées d'une brunoise de poires caramélisées
- bûche de saumon fumé
- confit d'oignons au vinaigre de framboises (en accompagnement du foie gras)
- feuilleté de saumon-poireaux tressé
- feuilleté de steak haché-sauce tomate tressé
- mini-cakes au crabe
- chaussons poivron-chorizo
- quiche rapide de ma tante Francia
- muffins salés : tomates séchées-basilic ou pignons-lardons

Les plats principaux
- potage carottes-petits pois au curry
- steaks hachés aromatisés
- tarte salée aux petits pois, chèvre frais et menthe

- tarte salée au potiron et aux lardons
- tarte salée au brocolis et à la feta
- crumble de poireaux
- pot-au-feu
- boeuf bourguignon « mère-grand » Merci à Guy.
- fondue savoyarde de Louis Chabord
- potage aux lentilles corail

Les desserts
- le cake aux Carambars
- le pear pie ou tourte aux poires fondantes
- la tarte au citron avec pistaches et framboises
- le pink lemonade visual cake
- la charlotte aux fraises simplissime
- la forêt noire revisitée par Cyril Lignac- mon gâteau de Noël 2016
- pain d'épices ultra moelleux
- gâteau au chocolat de Cyril Lignac
- crème anglaise
- "rainbow cake"
- cookies
- traditionnel « apple pie »
- gâteau aux fruits rouges
- cake au lait concentré sucré
- gâteau au chocolat sans gluten
- mon gâteau de Noël 2015
- cake au citron
- gâteau carottes et raisins (carrotcake)
- financiers
- flan coco ultra rapide et ultra facile
- quatre-quarts à la banane et aux pépites de chocolat
- gâteau au yaourt de base
- clafoutis aux cerises
- gâteau tout chocolat
- gâteau marbré
- bûche de Noël crème de marrons-chocolat
- crumble aux pommes
- pâte à crêpes ordinaire